greenspot
greenspot revolutioniert die Landwirtschaft durch klimapositiven, biodiversen Anbau und transparente Direktvermarktung regionaler Lebensmittel.
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greenspot revolutioniert die Landwirtschaft durch klimapositiven, biodiversen Anbau und transparente Direktvermarktung regionaler Lebensmittel.

GST revolutioniert die Ölherstellung durch innovative Biotechnologie, um nachhaltige und ökologisch vorteilhafte Alternativen zu Pflanzenölen anzubieten.

Herzig B2B Industry Solutions bietet Beratung und vertreibt hochmoderne Maschinen und Prozesstechnologie für die Lebensmittel-, Pharma- und Kosmetikindustrie in Deutschland.
Die Hochschule Geisenheim ist eine spezialisierte Universität für angewandte Wissenschaften in den Bereichen Weinbau, Gartenbau, Landschaftsarchitektur und Umwelt.
Die Hochschule Weihenstephan-Triesdorf ist eine führende "Grüne Hochschule" für angewandte Wissenschaften mit Fokus auf nachhaltige Nutzung natürlicher Lebensgrundlagen.
Infinite Roots entwickelt nachhaltige und nährstoffreiche Lebensmittelzutaten aus Myzel, den Pilzwurzeln, durch effiziente Fermentationsprozesse.

Innocent Meat entwickelt eine automatisierte Plug-and-Produce-Lösung, die es Fleischverarbeitern ermöglicht, kultiviertes Fleisch effizient inhouse zu produzieren.

Krydda bietet Tofu-Finisher an, innovative All-in-One-Gewürzmischungen, die Tofu schnell und einfach ohne langes Marinieren aromatisch zubereiten.

Kynda ist ein Biotech-Startup, das landwirtschaftliche Nebenprodukte mittels Fermentation von Pilzmyzel zu Clean-Label-Mykoprotein für die Lebensmittelindustrie verarbeitet.
MEATOSYS produziert organisches, kultiviertes Fleisch ohne Tierleid durch eine dezentrale, schlüsselfertige Biotechnologie-Lösung für Landwirte.

MPF GmbH entwickelt innovative Inhaltsstoffe und maßgeschneiderte Konzepte für die internationale Convenience- und Lebensmittelindustrie.
NALU produziert und vertreibt innovative, zuckerreduzierte Fruchtgummis mit natürlichen Aromen, um Naschkatzen eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Süßwaren zu bieten.

Neggst entwickelt und vertreibt eine vollständige Palette pflanzenbasierter Ei-Alternativen, die in Aussehen, Geschmack und Funktionalität Hühnereiern ähneln.

Oceanfruit entwickelt und vertreibt köstliche, vegane Lebensmittelprodukte aus nachhaltig angebauten europäischen Meeresalgen.

Oceanloop entwickelt softwaregesteuerte Land-Aquakulturen zur nachhaltigen und hocheffizienten Produktion von hochwertigen Meeresfrüchten.
Omegga entwickelt eine nicht-invasive und KI-gestützte Technologie zur frühzeitigen Geschlechtsbestimmung von Kükenembryonen im Ei, um das Küken-Töten zu beenden.
Oyster Bay Venture Capital investiert in wirkungsorientierte Food & Beverage Tech- und Ag-Tech-Unternehmen in den Frühphasen in ganz Europa.

PÄX bietet 100% natürliche, knusprig gepuffte und schonend getrocknete Früchte und Gemüse als gesunden Snack ohne Zusatzstoffe an.
Planet A Foods entwickelt mithilfe einer skalierbaren Fermentationsplattform alternative Lebensmittelzutaten wie Schokoladen- und Kakaobutterersatz für die Industrie.
Planet A Foods entwickelt durch skalierbare Fermentationstechnologie die nächste Generation widerstandsfähiger Lebensmittelzutaten für die globale Lebensmittelindustrie.
Plantafood Medical ist ein deutscher Full-Service Lohnhersteller für Nahrungsergänzungsmittel und Ergänzungsfuttermittel, der Private- und White-Label-Lösungen anbietet.

Planteneers entwickelt und produziert maßgeschneiderte Stabilisierungs- und Texturierungssysteme für die Herstellung hochwertiger pflanzlicher Lebensmittelalternativen.
PROJECT EADEN entwickelt mittels proprietärer Faserspinntechnologie ultra-realistische, pflanzenbasierte Fleischalternativen, um den Fleischkonsum zu reduzieren und das Klima zu schützen.

Der ProVeg Incubator ist der weltweit führende Inkubator für Startups im Bereich pflanzenbasierter, fermentierter und kultivierter Lebensmittelalternativen.