
AlProtein
AlProtein entwickelt mithilfe von KI und IoT nachhaltige, pflanzliche Alternativproteine aus Mikroalgen und Wasserlinsen für die Lebensmittelindustrie.
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AlProtein entwickelt mithilfe von KI und IoT nachhaltige, pflanzliche Alternativproteine aus Mikroalgen und Wasserlinsen für die Lebensmittelindustrie.

Brew Bites produziert aus upgecyceltem Biertreber und Kürbiskernmehl eine vollwertige, pflanzliche und proteinreiche Alternative, die speziell für die Großgastronomie entwickelt wurde.
ChefCoco liefert frische, gesunde und erschwingliche, von Köchen zubereitete Mahlzeiten direkt in Berliner Büros als täglichen Catering-Service.

Eichhorn & Grundmann ist eine Lebensmittel-Vertriebsagentur, die Marken durch Full-Service und bundesweiten Außendienst im deutschen Handel erfolgreich macht.

Esencia Foods entwickelt natürliche, kostengünstige und nachhaltige Fleischalternativen auf Basis von Hülsenfrüchten und Myzel mithilfe revolutionärer Festkörperfermentation.

Petermachtpause bietet einen Lieferservice für frisches, leckeres Mittagessen direkt an den Arbeitsplatz, um die klassische Kantine zu ersetzen oder zu ergänzen.
Planet A Foods entwickelt durch skalierbare Fermentationstechnologie die nächste Generation widerstandsfähiger Lebensmittelzutaten für die globale Lebensmittelindustrie.

ProteinDistillery nutzt industrielle Nebenströme fermentierter Biomasse, um hochfunktionale und nachhaltige Clean-Label-Inhaltsstoffe für die Lebensmittel-, Futtermittel- und Biotechnologieindustrie herzustellen.
Win-Win bietet mithilfe wissenschaftlicher Fermentation eine köstliche, kakao-freie Schokoladenalternative an, die 100% ethisch und nachhaltig ist und ausschließlich an Unternehmen verkauft wird.